Image

Ljekovita svojstva svinjske masti za borbu protiv kašlja

Upotreba životinjskih masti za liječenje respiratornih bolesti započela je davno. Sadrže mnogo korisnih tvari potrebnih za brži oporavak. Uz to, vrlo su kalorične - daju energiju za borbu protiv tegoba. Najpopularnije i široko dostupno je ulje protiv kašlja. Možete ga kupiti na tržnicama i u trgovinama.

Sadržaj članka

Prednosti proizvoda

Nutricionisti su nezasluženo gurnuli mast na posljednje mjesto na jelovniku. Stručnjaci kažu da njegova uporaba negativno utječe na količinu kolesterola u krvi. Ali u istom maslacu ove tvari je mnogo puta više. Ako pravilno jedete masnoću, to će samo koristiti koristi tijelu.

Sastav proizvoda uključuje aridonsku kiselinu. Ovo je prilično rijetka komponenta koju nije moguće naći u drugim proizvodima. Normalizira metabolizam kolesterola i odgovoran je za proizvodnju hormona, jer stimulira nadbubrežne žlijezde. Također, masnoća je bogata takvim korisnim elementima:

Kašalj olakšanje

Prije svega, vrijedi koristiti svinjsku mast za liječenje kašlja zbog svojih zagrijavajućih svojstava. Proizvod može zadržati toplinu vrlo dugo, potiče protok krvi, stoga je koristan i za unutarnju i za vanjsku upotrebu. Kad se rastopi, ne oksidira i ne gubi svoje kvalitete, poput biljnih analoga. Iz nje se mogu pripremiti ljekovite masti, napici i sirupi..

Oralnom upotrebom svinjska masnoća obuzima sluznicu, ublažava iritaciju s njih i potiče regeneraciju oštećenih tkiva. Komprimiranje i trljanje dobro zagrijavaju kožu i unutarnje organe. Potiče iskašljavanje i pomaže brzo izliječiti suhi kašalj..

Visoka energetska vrijednost čini proizvod jednostavno neophodnim za iscrpljivanje organizma. Za 100 g masti ima čak 900 kilokalorija. Masnoća će dati snagu za oporavak, pomoći nadoknaditi nedostatak hranjivih sastojaka koji se javlja na pozadini gubitka apetita.

Vrste proizvoda

Postoje 4 vrste svinjske masti:

  • Dodatni i viši - oni su najprikladniji za pripremu lijekova koji se uzimaju oralno. Gotov proizvod ima kremastu konzistenciju, kad se rastopi, proziran je, aroma je lagana i neupadljiva, okus je slatkast.
  • 1. i 2. razred izrađuju se od sirove masti. Gotovi proizvodi na sobnoj temperaturi imaju čvrstu teksturu, bijelu ili blago žutu. Tijekom topljenja mogu biti nejasni, imaju specifičan miris po prženoj slanini. Pogodniji su za komprese i trljanje..

Proizvod se mora izvaditi iz trupa zdrave životinje, pa je najbolje kupiti mast od pouzdanih dobavljača. Najviše korisnih tvari sadrži unutarnja masnoća, ona koja se odrezuje ne od potkožnog sloja, nego iz unutarnjih organa. U gotovom proizvodu nisu dopuštene nečistoće krvi i druge vanjske komponente.

Recepti za proizvod

Od rastopljenog svinjskog luka možete pripremiti lijekove koji se uzimaju iznutra, ili od njih napraviti tople komprese i trljanje. Stručnjaci preporučuju kombiniranje obje metode kako bi se postigli najveći rezultati. Razmotrimo popularne i učinkovite metode koje se koriste u tradicionalnoj medicini.

  1. Trljanje stopala. Ova metoda je pogodna za djecu i odrasle. Utrljajte proizvod u stopala i stavite tople čarape nekoliko noći zaredom.
  2. Mast s medom. Trljanje prsnog koša i leđa jakim kašljem može se obaviti jednostavnom, ali učinkovitom masti. Priprema se vrlo brzo, za to uzimamo svježi tekući med i svinjsku mast u omjeru 1: 1, sve temeljito promiješamo. Trljamo pacijenta, omotamo celofanom kako bismo pojačali učinak zagrijavanja. Pokrijte toplim pokrivačem na vrhu, bolje je obaviti postupak prije spavanja.
  3. Pijte s mlijekom. Mlijeko ima izvrsna ljekovita svojstva, a zajedno s masnoćom bit će još učinkovitije. Da biste se pripremili, trebate ugrijati čašu prirodnog mlijeka, dodajte mu desertnu žlicu rastopljenog luka i miješajte dok se potpuno ne otopi. Pijte 2 puta dnevno u malim gutljajima.
  4. Smjesa za kašalj. Ovaj će recept postati pravi spasitelj života ako dijete ne želi uzimati lijekove bez okusa. Lijek morate pripremiti od 200 g svinjske masti, 100 masnoća masnoće, 200 g tekućeg prirodnog meda i 2 žlice kakaa. Sve sastojke temeljito promiješajte dok se ne stvori homogena masa, dodajte 1 žličicu u toplo mlijeko, uzmite 2 puta dnevno.
  5. Mast s votkom. Za 50 g masti uzmite 2 žlice votke i pomiješajte komponente. Rezultirajuća mast masiranim se pokretima utrljava u područje prsa pacijenta, nakon čega se umota u toplu deku najmanje 2 sata.

Suptilnosti u primjeni

Samo 50 g masti ili masti dnevno pomoći će vam da ojačate imunitet, održite mladost i ljepotu dugi niz godina. Dodavanje ovog proizvoda u izbornik je za one koji žele povećati svoju izdržljivost, što je posebno korisno za sportaše. Međutim, treba biti oprezan, jer prekomjerno doziranje u liječenju kašlja i prevenciji bolesti može dovesti do neželjenih posljedica..

Sve proizvode na bazi masti treba davati djeci u ograničenoj količini, u 1/4 od određene doze. Ako nema negativnih reakcija, porcija se može postepeno povećavati. To se odnosi samo na unutarnju upotrebu, trljanje i komprimiranje bit će korisni svim pacijentima od 1 godine, s izuzetkom masti s votkom.

Zapamtite da mast ima zagrijavajući učinak. Ako pacijent ima povišenu tjelesnu temperaturu, tada je za liječenje kašlja od masti bolje odbiti. Tek kad se stanje stabilizira, može se započeti s terapijom.

S oprezom se u takvim slučajevima koriste lijekovi:

  • osobna netolerancija na komponente smjese;
  • teške gastrointestinalne bolesti;
  • kršenje jetre;
  • pretilosti;
  • neke kardiovaskularne bolesti.

Sažeti

Svinjska mast može biti korisna u liječenju prehlade i infekcija koje su popraćene kašljem. Lijekovi na temelju njega doprinose brzom oporavku. Međutim, to ne znači da se tradicionalna terapija može u potpunosti zamijeniti alternativnim metodama. Prije upotrebe masti potrebno je savjetovanje s liječnikom.

Svinjska mast od kašlja

Zašto se životinjske masti koriste za kašalj Kako djeluju

  1. Nukleinske kiseline;
  2. Cytamines;
  3. Broncholamines
  4. Polisane kiseline;
  5. vjeverice.

Obilje korisnih sastojaka u životinjskoj masti uzrokovano je činjenicom da se u njemu životinje i ptice nakupljaju hranjivim tvarima, koje će se potom koristiti u dugom zimi.

Najčešći u tradicionalnoj i modernoj medicini su medvjeđe, guske i kozje masnoće.

U nekim slučajevima koriste se i druge masti životinjskog podrijetla, na primjer konjski, ovčetinski i drugi.

Koriste se na dva načina - izvana i iznutra..

Tijekom mljevenja
masti imaju zagrijavajući učinak, poboljšavaju protok krvi i kapilarnu cirkulaciju u površinskim tkivima, stvaraju zaštitni film na površini kože, a zahvaljujući prirodnim antiseptičkim tvarima koje se nalaze u njima imaju dezinfekcijski učinak.

S unutarnjim prijemom
(obično u kombinaciji s drugim lijekovima), masti brzo daju hranjivim tvarima i vitaminima tijelo i doprinose naglom povećanju imuniteta. Oni također imaju blagotvorno djelovanje na stanični metabolizam..

Kontraindikacije za konzumaciju svinjske masti

Prije svega, pogrešna doza proizvoda, a ne sama svinjska rastopljena masnoća, može nanijeti veliku štetu. Unatoč niskom postotku kolesterola, mast se ne preporučuje za svakodnevno kuhanje. To može zakomplicirati probavni proces i poremetiti tijelo. Kontraindikacije se odnose i na stalnu svakodnevnu upotrebu proizvoda..

Loš lojni sloj također može nanijeti štetu čovjeku. Nisu svi uzgajivači svinja u skladu sa sanitarnim standardima, pa meso može biti zaraženo raznim parazitima. Najveću opasnost za ljudsko tijelo predstavlja artiodaktilovo meso, koje sadrži mikotoksine, pa se prije jela mora unositi toplina.

Rastopite svinjsku mast

ON Svinjska mast usporava proces starenja i može se koristiti u lijekovima

Kako ispirati unutarnju svinjsku mast

Međutim, u mnogim zemljama nije uobičajeno topiti mast prije konzumacije. Češće se sloj masti samo zasoljuje, nakon čega se zadržava na mjestima s niskom temperaturom, pa mnogo štetnih bakterija ostaje unutar masnog tkiva. Da biste se zaštitili, trebali biste pušiti proizvod prije soljenja: to će vam pomoći da se riješite većine mikroorganizama.

Uz pomoć znanstvenih istraživanja, znanstvenici su dokazali da rastopljena svinjska mast može uzrokovati loše funkcioniranje moždanih stanica. Kako se mast ne razgrađuje redovitim želučanim sokom, tijelo koristi glukozu za preradu proizvoda. Posljedice su neprestani osjećaj gladi i smanjena aktivnost mozga.

Blagotvorna obilježja

Životinjska mast pozitivno djeluje na pacijentovo tijelo. Njegov sastav sadrži vitalne spojeve. Među njima su masne kiseline: oleinska, palmitinska, linolna, linolenska, arahidonska. Popis je dopunjen vitaminima topivim u mastima. Arahidonska kiselina sprječava pojavu kolesteroloških plakova. Također je potrebno za:

  • učinkovit srčani mišić,
  • stabilizacija metaboličkog metabolizma na staničnoj razini,
  • jačanje imuniteta,
  • dovoljna proizvodnja hormona.

Pomoću oleinske kiseline može se postići poboljšanje općeg stanja. Ovaj spoj ima restorativne i antitumorske učinke. Gore navedene masne kiseline potrebne su za stvaranje bilipidnog sloja. U svojim funkcijama: zaštita od štetnih čestica i izlaz metaboličkih produkata.

Masnoća u tijelu nema specifičan miris. Zdravi sastojak može se kupiti svjež. Rastopljena mast se često koristi kao osnova za ljekovitu smjesu koju karakterizira visoka biološka aktivnost. Komponenta ne gubi ljekovita svojstva kada se zagrijava.

Preparat koji sadrži životinjsku masnoću ne preporučuje se pacijentima koji pate od:

  • patologije gastrointestinalnog trakta,
  • pretežak,
  • bolesti jetre i bubrega,
  • metabolički poremećaji.

Za vanjsku upotrebu, sastav unutarnje masti (mast) trlja se laganim, nježnim pokretima. Organski proizvod karakterizira smanjena talište. Tvari koje na taj način uđu u tijelo nadoknađuju djelomičnu disfunkciju lojnih žlijezda. To vam omogućava da stabilizirate ravnotežu tekućine u koži. Dodatni bonus je zaštita od štetnih utjecaja vanjskih čimbenika. U spektru djelovanja unutarnje masti:

  • snižavanje tjelesne temperature,
  • otklanjanje grčeva i bolova,
  • uklanjanje natečenosti sluznice koja oblaže dišne ​​putove,
  • neutralizacija patogena.

Kako koristiti svinjsku mast

Svinjska mast može se koristiti na isti način kao i biljno ulje. Može pržiti meso, povrće, gulaš. Napravite tijesto na svinjskoj masti. Samo za pečenje bolje je uzimati samo unutarnju masnoću i po mogućnosti na području bubrega.

Nabavite zdravu - svinjsku unutrašnju masnoću - iz svinjskih crijeva, pregrijavajući je na laganoj vatri. Nakon hlađenja čuvaju se na hladnom mjestu, primjenjujući u kućnom liječenju..

S bronhitisom. Kada se pojave znakovi bronhitisa, pomiješajte desertnu žlicu masti u čaši vrućeg mlijeka. Piće. Zdor pomiješan s terpentinom. Rezultirajuća smjesa trlja se dok se potpuno ne upije u kožu prsa. Kako bi se izbjegla hipotermija, prsa nakon trljanja su izolirana.

Liječenje opeklina. U jednakim količinama, nezaslađeno rastopljeno masno meso pomiješano je s prahom drvenog pepela od spaljivanja trupaca lipe i hrasta. Dobivena smjesa je podmazana opeklinama.

Liječenje hemoroida Mast pripremljena od sljedećih komponenti doprinosi zacjeljivanju pukotina u anusu, nestanku hemoroidnih čestica. Recept: pčelinji med, zdravo uzmite žlicu, dodajte žličicu bučino ulje. Pomiješajte komponente, nanesite rezultirajuću mast na bolno mjesto. Ako je potrebno, zatim unesite sastav na posebnu svijeću planiranu iz krumpira u rektum. Ovdje će pomoći i vježbe za hemoroide..

Plućna tuberkuloza. Trebat će vam: kg pčelinjeg meda, kg svinjske unutarnje masnoće, litra soka aloe (iscijedite sok kroz gazu iz lišća aloe vere mljevene kroz mlin za meso), 10 komada žumanjka domaćih pilećih jaja, paket kakaa (na primjer, Zlatna etiketa). Kalcijitis je koristan za takve bolesnike.

Zdorom zagrijati, rastopiti med u vodenoj kupelji. Kombinirajte komponente, miješajte dok ne dobijete homogenu masu. Rasporedite dobiveni lijek u posude, stavite u hladnjak za skladištenje. Smjesu trebate koristiti dulje vrijeme tri puta dnevno prema žlici. pola sata prije jela.

Masa se tijekom vremena može podijeliti u frakcije. Da biste smjesu omekšali, stavite je na toplo mjesto, a zatim temeljito promiješajte.

Liječenje čireva pod pritiskom. Pripremljeno iz sljedećih komponenti. Dio zdrobljenih pupoljaka crnog topola, 1 - prah hrastove kore, 3 - nesoljena rastopljena kuća. Temeljito miješajte komponente dok se oni ne raspodijele ravnomjerno u zgradi. Na posteljice nanesite pripremljenu mast 3-5 puta dnevno.

Crvenog vjetra, Recept: isperite, mljevene listove plantele isecite kroz mlinom za meso. Pomiješajte dobivenu kašu s istom količinom unutarnje masnoće svinjskog mesa, nanesite na mjesta upale. Svježa mast se nanosi u jednom danu.

Akne. Cvjetovi bradavice su mljeveni, pomiješani s jednakom količinom svježe svinjske masti. Noću podmažite zahvaćeno područje mazivom..

Kašalj. Stavite čašu mlijeka na vatru. Dok ključa, dodajte nesoljenu svinjsku unutrašnju masnoću 1 kašiku, pola žlice soda za piće. Temeljito promiješajte, pijte u malim gutljajima dok je vruće. Za dan je potrebno za liječenje popiti do 3 čaše napitka. Svaku porciju pripremite neposredno prije uzimanja.

Recepti za kašalj s unutarnjom masnoćom

U narodnoj medicini upotreba ulja protiv kašlja je česta pojava. Mnogi recepti su razvijeni za liječenje životinjskom medicinom. Ali prije upotrebe, potrebno je konzultirati se s liječnikom i odrediti optimalnu dozu za učinak na uklanjanje kašlja.

Trljanje stopala

Postupak se koristi za male bolesnike i odrasle. Postupak se izvodi noću. Proizvod se utrljava masažnim pokretima u površinu stopala, na vrhu se stavljaju tople vunene čarape. Postupak se provodi nekoliko dana zaredom..

Mješavina masti i meda

Ovaj spoj uklanja kašalj. Konzistencija treba biti pripremljena od iste količine svježeg tekućeg meda i rastopljenog masti. Esencija se temeljito miješa dok se ne dobije homogena konzistencija. Jednostavan način pripreme masti pomaže da se postigne učinkovit rezultat. Nakon pripreme potrebnih komponenti, mast se utrlja u prsa, a trlja se i područje leđa.

Na vrh utrljane površine treba nanijeti plastičnu vrećicu i omotati je vunenim šalom. To će poboljšati učinak terapeutskog zagrijavanja. Postupak se preporučuje izvesti prije odlaska u krevet..

Mlijeko s masnoćom od kašlja

Mješavina mlijeka i masti ima pojačana ljekovita svojstva protiv kašlja. Za liječenje je potrebno zagrijati mlijeko, zagrijati ga do optimalnog stanja i u njega uvesti 1 desertnu žlicu rastopljenog masnoće. Temeljito promiješajte dok se potpuno ne otopi. Za upotrebu unutar 2 puta dnevno, u malim gutljajima.

Ukusna mješavina kašlja

Za kuhanje uzmite 100 gr. maslaca i 200 gr. rastopljene masti i, tekuće ili prethodno rastopljene. Sve se komponente temeljito miješaju dok se ne dobije homogena masa. Nakon miješanja uveo je dvije žlice. l, Nakon toga, dobivena tvar dodaje se zagrijanom mlijeku za 1 tsp. i pije se ujutro i navečer. Alat je savršen za liječenje male djece koja ne žele uzeti gorki lijek..

Konzistencija s votkom protiv kašlja

Za povezivanje je potrebno 50 gr. masnoće i 2 žlice. l votka. Smjesa je potrebna za trljanje pacijenta u prsa pomoću masažnih pokreta. Nakon postupka, zamotajte pacijenta u toplu deku. U tom stanju osoba mora provesti najmanje dva sata.

Mala količina masti može ukloniti dosadan kašalj. Ublažite spazmodične napade bronhijalnog kašlja i uklonite učinke bolesti gornjih dišnih puteva. Lijek pomaže vratiti imunitet nakon bolesti. Ali doziranje ne smije biti prekoračeno, zbog rizika od izazivanja nuspojava.

Dakle, svinjska masnoća iz unutrašnjosti doprinosi brzom uklanjanju kašlja. Glavna stvar je pravilno pripremiti lijek, bez gubitka korisnih svojstava. Zahvaljujući raznim receptima, brzo se možete riješiti manifesta.

Postoje kemijski spojevi, mnogi pripravci koji sadrže prirodne sastojke. To su ekstrakti biljnih materijala u kombinaciji s konzervansima, aromama, stabilizatorima. Takav se lijek teško može nazvati prirodnim. Ali to je proizvodna potreba. Za očuvanje i očuvanje svojstava koriste se razne tvari..

Vrlo često se na te lijekove razvija alergijska reakcija. Virusi i bakterije razvili su otpornost na razne lijekove, pa mnogi lijekovi ne pomažu. Sve se više ljudi okreće starim, isprobanim sredstvima kojima su se liječili naši djedovi i bake..

Jedan takav isprobani lijek je unutarnja mast protiv kašlja. Ova drevna metoda liječenja koristila se kod gotovo svih naroda koji žive u Rusiji. Prije toga liječeni su samo prirodnim sastojcima, bez trovanja tijela kemijom.

Unutrašnja mast je mast koja jača unutarnje organe. Nježnije je i meke konzistencije, za razliku od obične masti. Unutarnja mast se koristi u otopljenom obliku, to jest nakon toplinske obrade. To je čisti proizvod koji ima koristi samo umjereno.

Kompres za kašalj od unutarnje masnoće

Perzistentni bronhitis uspješno se liječi svinjskim zdor, tj. unutarnje masti, izgleda poput mreže. Ova masna mreža stavlja se u posudu i stavlja u toplu, ali ne vruću pećnicu ili na vrlo laganu vatru, tako da se masnoća slaže s mreže. Izlije se u staklenku i čuva na hladnom mjestu. Za liječenje bronhitisa uzmite 1 kašiku deserta u 1 šalicu vrućeg kuhanog mlijeka i pijte vruće. Za vanjsku upotrebu u obliku kompresa, ova se mast pomiješa u jednakim dijelovima s terpentinom i suho utrlja u prsa.

Kompres za kašalj: guska mast i luk

Guska mast je dobra i za uporni kašalj. Narezati 1 luk, pomiješati u jednakim dijelovima s masnoćom. Smjesu treba utrljati u prednji dio vrata i prsa prije spavanja, staviti krpu, celofan, dobro umotati u vuneni šal.

Recepti za kašalj s lukom za unutrašnjost

Treba imati na umu da s bilo kojim simptomom trebate konzultirati stručnjaka i konzultirati se s njim čak i o upotrebi narodnih lijekova. Unutarnja mast može se koristiti kao neovisno sredstvo ili zajedno s drugim sastojcima.

Interna upotreba tjelesnih masti:

  1. 10 grama rastopljene slanine pomiješano s 200 ml mlijeka, pijte vruće.
  2. Jastoge ili medvjeđe masti treba uzimati na prazan stomak od 15-50 grama 4 tjedna. Potom se napravi višemjesečna pauza, nakon čega se tečaj ponavlja. Recept je pogodan za liječenje dugotrajne gnojne upale bronha i pluća, tuberkuloze..
  3. Učinkoviti recepti za liječenje tuberkuloze:
  • jastoga masnoća i med (svaki po 100 grama), aloe (50 grama), mješavina se uzima u žlicu tri puta dnevno pola sata prije jela;
  • nasjeckajte limun (10 kom.), jaja (10 kom.), rakiju pola litre, jastog masti i med (svaki 1 kg). Pomiješajte sve sastojke zajedno s nasjeckanim jajima. Ostavite da vari do 5 dana. Popijte treću čašu tri puta dnevno.
  1. Kašalj s onkološkim procesom u plućima. Masnoća jazavca, konjak, med, aloja - sve u pola litre. Smjesu uzimajte pola sata prije jela u žlici.

Vanjska uporaba unutarnjih masti:

  • rastopite kozju masnoću na pola s medom, naribajte cijelo tijelo, omotajte celofanom, pacijenta zamotajte toplim pokrivačem. Pomaže kod produljenog bronhijalnog kašlja;
  • pomiješajte mast s terpentinom 1: 1, suho ga utrljajte u prsima s bronhitisom. U ovaj sastav mogu se dodati 3-4 zdrobljene tablete Analgin ili Aspirin;
  • pomiješajte gusku masnoću i sitno naribanu glavicu luka 1: 1, namažite prsa i vrat ispred, stavite kompresorski papir i topli šal ili pleh;
  • objesite komad slanine na vruće mjesto da prirodno dobijete malu količinu rastopljenog masnoće. Masirajte s njom 15-20 minuta, a zatim zagrijte pacijenta. Ponovite postupak tjedan dana;
  • za dojenčad i djecu do 3 godine starosti, masnoće iznutra u ljekovite svrhe se ne koriste. Recept za kašalj s unutarnjom masnoćom za djecu od doktora Komarovskog: zagrijte komad stare žute masti, komad stavite na prsa za noć i popravite ručnikom ili toplom krpom;
  • nasjeckajte češnjak (malu glavicu), naribajte sa 100 grama masti, preko noći utrljajte u tabanice.

Proizvod je vrlo učinkovit protiv kašlja. Ali da biste postigli željeni učinak, morate utvrditi uzrok simptoma i odabrati odgovarajući recept.

Upotreba životinjskih masti za liječenje respiratornih bolesti započela je davno. Sadrže mnogo korisnih tvari potrebnih za brži oporavak. Uz to, vrlo su kalorične - daju energiju za borbu protiv tegoba. Najpopularnije i široko dostupno je ulje protiv kašlja. Možete ga kupiti na tržnicama i u trgovinama.

Recepti za kašalj s lukom za unutrašnjost

Treba imati na umu da s bilo kojim simptomom trebate konzultirati stručnjaka i konzultirati se s njim čak i o upotrebi narodnih lijekova. Unutarnja mast može se koristiti kao neovisno sredstvo ili zajedno s drugim sastojcima.

Interna upotreba tjelesnih masti:

  1. 10 grama rastopljene slanine pomiješano s 200 ml mlijeka, pijte vruće.
  2. Jastoge ili medvjeđe masti treba uzimati na prazan stomak od 15-50 grama 4 tjedna. Potom se napravi višemjesečna pauza, nakon čega se tečaj ponavlja. Recept je pogodan za liječenje dugotrajne gnojne upale bronha i pluća, tuberkuloze..
  3. Učinkoviti recepti za liječenje tuberkuloze:
  • jastoga masnoća i med (svaki po 100 grama), aloe (50 grama), mješavina se uzima u žlicu tri puta dnevno pola sata prije jela;
  • nasjeckajte limun (10 kom.), jaja (10 kom.), rakiju pola litre, jastog masti i med (svaki 1 kg). Pomiješajte sve sastojke zajedno s nasjeckanim jajima. Ostavite da vari do 5 dana. Popijte treću čašu tri puta dnevno.
  1. Kašalj s onkološkim procesom u plućima. Masnoća jazavca, konjak, med, aloja - sve u pola litre. Smjesu uzimajte pola sata prije jela u žlici.

Vanjska uporaba unutarnjih masti:

  • rastopite kozju masnoću na pola s medom, naribajte cijelo tijelo, omotajte celofanom, pacijenta zamotajte toplim pokrivačem. Pomaže kod produljenog bronhijalnog kašlja;
  • pomiješajte mast s terpentinom 1: 1, suho ga utrljajte u prsima s bronhitisom. U ovaj sastav mogu se dodati 3-4 zdrobljene tablete Analgin ili Aspirin;
  • pomiješajte gusku masnoću i sitno naribanu glavicu luka 1: 1, namažite prsa i vrat ispred, stavite kompresorski papir i topli šal ili pleh;
  • objesite komad slanine na vruće mjesto da prirodno dobijete malu količinu rastopljenog masnoće. Masirajte s njom 15-20 minuta, a zatim zagrijte pacijenta. Ponovite postupak tjedan dana;
  • za dojenčad i djecu do 3 godine starosti, masnoće iznutra u ljekovite svrhe se ne koriste. Recept za kašalj s unutarnjom masnoćom za djecu od doktora Komarovskog: zagrijte komad stare žute masti, komad stavite na prsa za noć i popravite ručnikom ili toplom krpom;
  • nasjeckajte češnjak (malu glavicu), naribajte sa 100 grama masti, preko noći utrljajte u tabanice.

Proizvod je vrlo učinkovit protiv kašlja. Ali da biste postigli željeni učinak, morate utvrditi uzrok simptoma i odabrati odgovarajući recept.

Čak i u onim danima kada svinja još nije bila pripitomljena, ljudi su aktivno koristili sirovine dobivene od divljih svinja - njenih divljih predaka. Sve se koristilo u kuhanju i poljoprivredi, uključujući i unutarnju mast. Danas se popularnost ovog specifičnog sastojka nije smanjila. Još uvijek se koristi na mnogim različitim područjima života. Istina, sve češće stručnjaci kažu da proizvod nije najopasniji i ako je moguće, bolje ga je zamijeniti nečim ne tako opasnim.

Kemijski sastav i fizikalna svojstva svinjske masti pokazali su da je ljudsko tijelo prilično teško odlagati ga. Kada uđe u ljudsko tijelo, pokreću se reakcije koje mogu dovesti do razvoja kronične gladi. Da bi preradio tvar, tijelo počinje aktivno razgraditi glukozu, što je bilo namijenjeno napajanju mozga. Ispostavilo se da što više sastojaka uđe u tijelo, osoba jača.

Dijelovi svinjskog trupa često su zaraženi mikotoksinima - to je rezultat gljivične aktivnosti i njihovog propadanja. Tvari djeluju na tijelo kao kancerogeni i mutageni, inhibiraju imunološki sustav i uzrokuju uništavanje stanica. Posebna opasnost predstavlja otrovni ohratoksin. Nakon klanja životinja se nakuplja upravo u masnom tkivu, krvi i unutrašnjim organima.

Specifičan skup komponenti, koji je poznat po unutarnjoj svinjskoj masti, također daje masu brojna, a ne najpozitivnija svojstva. Zbog toga je proizvod kontraindiciran u takvim uvjetima:

  1. Nedavna teška bolest ili operacija.
  2. Imate problema s jetrom i žučnim mjehurom.
  3. Individualna netolerancija na sastav.
  4. Pretilost, sklonost brzom debljanju.

Općenito, liječnici, pa čak i pristaše tradicionalne medicine, preporučuju uzimanje svinjskih masnoća iznutra samo ako je apsolutno potrebno. Ako je moguće upotrijebiti manje sumnjiv analog, morate ga upotrijebiti. Ali vanjska uporaba mase može dati prilično dobre terapijske rezultate. Ali u ovom slučaju, bolje je prvo konzultirati stručnjaka.

Kako kupiti i rastopiti svinjsku mast u masti

Jedan od glavnih čimbenika je - pravilno odabrana mast. U mesnim redovima prikazani su razni izbori, ali za odabir kvalitetnog proizvoda treba uzeti u obzir sljedeće:

  • Koža svinja treba biti mekana i dobro miriše. Dobro je kada je koža mljevena slamom, ali se nalazi i s benzinom. Ova mast ima specifičan miris..
  • Mast bi trebala biti bijela i ne bi trebala imati kiseli, zagasiti miris..
  • Da biste odredili mekoću, preporučuje se probušiti proizvod čačkalicom tijekom postupka odabira. Štap treba ući poput maslaca.

Mast bi trebala biti srednje debljine, plus ako postoje slojevi mesa, onda bi trebali biti sivkastocrveni. Ovo je pokazatelj da je životinja dobro jela i da nije gladovala..

Ako imate sreće na tržištu ili imate poznatog lovca, tada je nabava masti divlje svinje optimalna. To je zbog zdravije prirodne prehrane i načina života svinja. Masnoća se topi prema sljedećim receptima, lako ju je i soliti.

Cijena je možda čak i niža od domaće svinjetine - divlja svinja je uobičajeni lovni plijen. Poboljšana su ljekovita svojstva. Meso s lukom je zdrava i hranjiva namirnica u kuhanju. Također je opisana upotreba masti u kozmetologiji..

Ova se mast može rastopiti ili kuhati prema raznim receptima. Da biste dobili ghee proizvod trebate:

  • Operite i osušite mast papirnatim ručnikom.
  • Izrežite na male komadiće i stavite u zdjelu.
  • Proizvod zagrijavajte na laganoj vatri dok se ne pojave pukotine, a zatim ih uklonite.
  • Otopite rastopljenu masu i ohladite.

Kako se masnoća ne bi otopila pretjerano, potrebno je da masti imaju meso ili žućkastu boju

Svinju možete i sami odgajati
, ali za to treba uzeti u obzir sljedeće čimbenike:

  • Odredite pasminu svinje (na primjer, od svinjske slanine, dobra mast ne djeluje).
  • Kako bi se prasadima osigurali optimalni uvjeti držanja: prostorija s alatnim alatima, prostor za šetnju nadstrešnicom i iskopana jama za kupanje. Opseg konstrukcije ovisi o odabranoj pasmini..
  • Osigurati životinjama kvalitetnu prehranu: kuhano povrće (mrkva, repa),
  • Da bi mast bila kvalitetna, prasiće treba hraniti od dobi od tri mjeseca. Životinja bi trebala konzumirati 6 kg hrane i 30 g soli dnevno. Od osme mjeseci starosti - 7 kg stočne hrane i 40 g soli. Kada svinja napuni 1 godinu, unos hrane iznosi 8 kg.

Prašnicima se može dati pire korijen 20 dana nakon rođenja, do ovog vremena - kaša.

Načini kuhanja

Svinjska mast se koristi za liječenje bolesti dišnog sustava tijekom dužeg vremena. Dodaje se sastavu masti, smjesa za mljevenje. Dobar razlog za upotrebu masti je potplata pete, plač ekcema, plućna tuberkuloza. Prije pripreme lijeka, mast se mora otopiti. Ovaj se postupak provodi pomoću vodene kupelji ili pećnice. U tom slučaju nastaju manje štetni spojevi..

Prije toplinske obrade, mast se mora usitniti. Što je finija zdrobljena, to će manje vremena trebati za ponovno zagrijavanje. Dodavanje soli strogo je zabranjeno, to je pretrpano gubitkom korisnih svojstava. Masnoća se ne može dovesti do vrenja, ona mora dugo vremena propadati. U sljedećoj fazi otopljeni luk se hladi i filtrira. Dobivena homogena masa naziva se mast. Masnoća mora biti svježa. Inače će sastav imati neugodan miris. Gotova smjesa može se uzeti oralno. Ljekovita ulja, masti koriste se za trljanje i komprese.

Zbog pravovremene upotrebe rastopljene masti nastaje:

  • zagrijavanje pogođenih područja;
  • omotavanje sluznice;
  • obnova funkcionalnih tkiva;
  • olakšanje općeg stanja;
  • učinkovitije iskašljavanje.

Pri odabiru prirodnog sastojka moraju se uzeti u obzir dijagnoza, karakteristične manifestacije patologije i individualne karakteristike pacijenta:

  • Svinjska mast - jak kašalj.
  • Kozja mast - kataralne pojave u novorođenčadi.
  • Guska mast - slabljenje imunološkog sustava, oticanje, problemi s izvlačenjem nakupljenog ispljuvka.
  • Medvjeđa mast - suha sluznica, spastični napadi.
  • Mast od jazavca - napredovanje upalnog procesa.
  • Pasja mast - oslabiti kašalj.

Masnoća je proizvod visoke energetske vrijednosti. Pomoću nje možete ukloniti nedostatak vitalnih elemenata.

Za unutarnju upotrebu

Bolnog kašlja možete riješiti uzimajući ½ čajne žličice rastopljene masti u unutrašnjosti nekoliko puta dnevno. Ljekoviti napici također se pripremaju na temelju sastojaka masti. Postoji nekoliko učinkovitih recepata:

Terapeutski spojevi uzimaju se prije spavanja. Odabrani lijek mora odobriti liječnik..

Maloljetnicima je kontraindicirano davati lijek protiv kašlja ako:

  • povijest individualne netolerancije na mlijeko;
  • sadrži papar.

Za bebe možete napraviti pripravak od rastopljene svinjske masti i korijena marshmallow-a (suha mješavina). Pripremite ga na sljedeći način:

  • ½ žlice biljnog sastojka kombinira se sa 0,5 l kipuće vode.
  • Smjesa se stavi u vodenu kupelj. Trajanje postupka je 10-15 minuta.
  • Dobiveni sastav se stavlja na toplo mjesto..
  • U filtrirani napitak dodajte 4 žličice rastopljene unutarnje masnoće.

Lijek treba uzimati tri puta dnevno. Uz pneumoniju, pozitivan učinak može se postići mješavinom prerađene svinjske masti, limunove kore, listova metvice i maline.

Za vanjsku upotrebu

Uz pomoć proizvoda za unutarnju upotrebu, možete se riješiti vrućice, jakog kašlja i drugih manifestacija prehlade. Smjesu je dopušteno nanositi na prsa, stopala i teladi, grlo. Postupak se preporučuje obaviti danju ili noću. Kompres se stavlja nekoliko sati.

Sastav koji se koristi izvana, osim rastopljenog masti, može sadržavati jelovo jelo, votku, terpentin. Masnoća se najčešće utapa u vodenoj kupelji. Nakon obrade kože, pacijent bi se trebao zamotati u frotirni ručnik. Zbog obilnog znojenja značajno se poboljšava stanje pacijenta koji kašlja. Nakon uklanjanja obloga, morate promijeniti donje rublje.

Unutarnja mast koja se koristi za pripremu lijekova strogo je zabranjena smrzavati. Svinjsko ulje protiv kašlja trebalo bi biti svježe. Inače od terapijskih mjera neće biti koristi.

Svinjsku masnoću ljudi koriste za kuhanje i kao osnovu za mnoge lijekove. Salo je izvor velikog broja kalorija i u svom se čistom obliku koristi za brzo nadoknađivanje energije. Uz to, lojni sloj od čistokrvne svinje ima visoku aromatičnost.

Lard se često koristi za podmazivanje kalupa prije pečenja, tako da proizvodi od maslaca ne izgori. Mnoge se domaćice pitaju kako rastopiti svinjsku masnoću kod kuće. Da biste to učinili, morate dobiti dobar masni sloj i slijediti pravila zagrijavanja proizvoda.

Zaključak

Prednosti i štetnosti svinjske masti izravno ovise o količini i kvaliteti konzumiranog proizvoda. S obzirom na sve preporuke, korisna svojstva masti značajno prelaze štetu koju može nanijeti.

Nabavite zdravu - svinjsku unutrašnju masnoću - iz svinjskih crijeva, pregrijavajući je na laganoj vatri. Nakon hlađenja čuvaju se na hladnom mjestu, nakon čega se koriste u liječenju bolesti.

S bronhitisom. Ako postoje znakovi, pomiješajte kašiku deserta unutarnje svinjske masti u čaši vrućeg mlijeka. Piće. Još jedna zdrava mješavina s terpentinom. Rezultirajuća smjesa trlja se dok se potpuno ne upije u kožu prsa. Kako bi se izbjegla hipotermija, prsa nakon trljanja su izolirana.

Liječenje opeklina. U jednakim količinama, nezaslađeno rastopljeno masno meso pomiješano je s prahom drvenog pepela od spaljivanja trupaca lipe i hrasta. Dobivena smjesa se podmazuje..

Plućna tuberkuloza. Trebat će vam: kg pčelinjeg meda, kg svinjske masti, litra soka aloe (iscijedite sok kroz gazu iz lišća aloe vere mljevene kroz mlin za meso), 10 komada žumanjka domaćih pilećih jaja, paket kakaa (na primjer, Zlatna etiketa). Korisno za oboljele od tuberkuloze.

Zdorom zagrijati, rastopiti med u vodenoj kupelji. Kombinirajte komponente, miješajte dok ne dobijete homogenu masu. Rasporedite dobiveni lijek u posude, stavite u hladnjak za skladištenje. Smjesu trebate koristiti dulje vrijeme tri puta dnevno prema žlici. pola sata prije jela. Masa se tijekom vremena može podijeliti u frakcije. Da biste smjesu omekšali, stavite je na toplo mjesto, a zatim temeljito promiješajte.

Lijek za proljeve priprema se iz sljedećih komponenti. Dio zdrobljenih pupoljaka crnog topola, 1 - prah hrastove kore, 3 - nesoljena rastopljena kuća. Temeljno promiješajte sastojke dok se ne ravnomjerno rasporede u masti. Na posteljice nanesite pripremljenu mast 3-5 puta dnevno.

Crvenog vjetra, Recept: isperite, mljevene listove plantele isecite kroz mlinom za meso. Pomiješajte dobivenu kašu s istom količinom unutarnje masnoće svinjskog mesa, nanesite na mjesta upale. Svježa mast se nanosi u jednom danu.

Akne. Cvjetovi bradavice su mljeveni, pomiješani s jednakom količinom svježe svinjske masti. Noću podmažite zahvaćeno područje mazivom..

Prednosti i upotreba unutarnje svinjske masti

Svinjska mast je vrijedan životinjski proizvod. Ima uistinu fantastična svojstva, zasićujući tijelo potrebnim tvarima i elementima u tragovima. Unatoč tome, još uvijek traju sporovi u vezi s potrebom ovog proizvoda u prehrani. Koje su zapravo koristi i štete svinjske masti?

Sastav i kalorični sadržaj unutarnje svinjske masti

Svinjska mast je otopljena masnoća životinje, koja se reže na male komade i odvoji od proteina toplinskom obradom. Dobivena unutarnja svinjska masnoća korisno je za tijelo i ima bogat hranjivi sastav. Po kulinarskim osobinama, ukusu i hranjivoj vrijednosti zasluženo se smatra najboljim među mastima životinjskog podrijetla. Sastoji se od:

  • Nezasićene kiseline (50%);
  • Zasićene kiseline (41%);
  • Polinezasićene kiseline (7%);
  • Zdravi vitamini;
  • minerali
  • Lecitin.

Hranjiva vrijednost u odnosu na ostale životinjske proizvode:

Što je korisna svinjska mast

Bilo koje masti su najvažnija komponenta za cjelovito funkcioniranje tijela. Svinjska mast zbog svojih ljekovitih svojstava daje neprocjenjive prednosti, koja se sastoji u sljedećem:

  • Zaštita od neispravnosti u kardiovaskularnom sustavu. Monozasićene kiseline smanjuju rizik od razvoja grupe poremećaja koji negativno utječu na rad srca;
  • Pomoć u održavanju kondicije. Prema studijama, umjerena konzumacija otopljene svinjske masti blagotvorno pomaže smanjenju težine, struka i kolesterola;
  • Normalizacija živčanog sustava. Monozasićene kiseline smanjuju razdražljivost i povećavaju razinu tjelesne aktivnosti;
  • Jačanje koštanog tkiva. Kiseline omogućuju tijelu da aktivno apsorbira kalcij potreban za kosti i zube;
  • Održavanje imunološkog sustava. Vitamini A, E, K, D u sastavu savršeno se nose s nedostatkom vitamina i povećavaju otpornost na virusne bolesti.

Liječenje svinjskim mastima

Svinjska mast se široko koristi ne samo u kuhanju, već iu narodnoj medicini. Svojim univerzalnim, hranjivim sastojcima sastav ima sposobnost omotavanja unutarnjih organa, optimizirajući fiziološke procese. Masti se koristi i iznutra i izvana - na temelju nje izrađuju se masti, losioni, brusilice i drugi lijekovi.

Univerzalni recept za masti

Mast je najprikladniji proizvod konzistencije za vanjsku upotrebu. Uobičajeno ga je kuhati od svinjske masti i mlijeka, uzimajući u obzir neke značajke:

  • Da biste napravili lijek, svinjsku mast se mora pretvoriti u mast ili mast (otopiti se u mikrovalnoj ili na plinskoj peći). Manipulacija će dovesti do oksidacije, tijekom koje proizvod neće izgubiti svoja ljekovita svojstva i bit će prikladan za bilo koju uporabu;
  • U 0,5 l kuhanog mlijeka dodajte 50 g luka i temeljito promiješajte;
  • Smjesa se ostavi na hladnom mjestu dok se potpuno ne ohladi i mast postane konzistencija.

Za bolove u zglobovima

Za liječenje zglobova i drugih problema mišićno-koštanog sustava korisno je dodati temeljnu žlicu crvene paprike u bazu. Takav sastav, u svojoj upotrebi, pomaže povećati protok krvi i potiče brzi oporavak. Mast se utrljava prije spavanja, pokrivajući je zavojem za održavanje topline.

Mast za liječenje kožnih bolesti

Za liječenje kožnih bolesti, uljima se dodaje ljekovito bilje, na primjer, kalendula. Biljka se prethodno osuši ili se koristi ljekarnička smjesa, jer nedavno rezani cvjetovi stvaraju vlagu koja stvara kondenzat. Takav koristan alat uz dodatak kalendule pomaže kod:

  • reže;
  • ožiljaka;
  • piling;
  • ozebline;
  • pukotine u petama;
  • vremenske.

Mast za opekline

Svinjska mast je također korisna za liječenje opeklina, jer potiče obnavljanje dermalnog integriteta. Važno je razumjeti da uporaba univerzalne masti od svinjskog mesa ne čini alat za prvu pomoć. Njegova su svojstva relevantna isključivo u fazi zarastanja rana. Ako razmažete svježu, otvorenu ranu, možete nanijeti nepopravljivu štetu, jer živi mikroorganizmi mogu izazvati gnojne upale..

Za kašalj i prehladu

Univerzalna mast bez aditiva koristi se u narodnoj medicini i za kašalj, utrljavajući je u područje prsa. Mreža napravljena od slanutka sadrži toplinu, povećava protok krvi i pomaže u uklanjanju ispljuvka. Osim toga, ovaj recept za ulje protiv kašlja prikladan je za djecu bilo koje dobi..

Lijek se bori protiv kašlja ne samo izvana, već i iznutra. Činjenica je da je unutarnja masnoća dobila ime po tome što se nalazi unutar životinje. Okružuje organe, štiteći ih od temperaturnih i mehaničkih oštećenja. Mehanizam djelovanja na dišne ​​puteve je da lijek omekšava grčeve, pretvarajući suhi kašalj u mokri. To vam omogućuje brzo uklanjanje štetnih toksina i mikroorganizama. Osim toga, tijelo se zagrijava na temperaturi i smanjenju topline. Upravo ta korisna svojstva unutarnjih masnoća omogućuju mu da se koristi kao lijek za prehladu.

Za ublažavanje simptoma bolesti priprema se napitak od mlijeka, svinjske masti i meda. Da biste to učinili, morate:

  • mlijeko - 200 g;
  • med - 1 žličica;
  • slanina - 10 g.

Priprema i upotreba: sastojci se miješaju i zagrijavaju do vrenja. Topli napitak pije se na prazan želudac. Terapija se provodi sve dok sindromi bolesti potpuno ne nestanu..

Kako koristiti svinjsku mast u kozmetologiji

Kozmetičari nisu prošli pored tako vrijednog i korisnog proizvoda životinjskog podrijetla. Zbog svog svojstva, tonik i protiv starenja maske za lice fantastično utječu na kožu svinjske masti.

Poznata Cleopatra maska ​​temelji se na svinjskoj masti, aloji i tekućem medu. Ove se komponente savršeno nadopunjuju i pomažu u produljenju mladosti, čineći kožu zategnutom i podatnom. Da biste pripremili takvu korisnu masku kod kuće, trebate:

  • Aloe ljekarni sok - 40 ml;
  • med - 10 ml;
  • slanina - 100 g.

Komponente se miješaju, zagrijavaju u vodenoj kupelji i ostave da se ohlade na sobnoj temperaturi. Maska se nanosi na očišćeno lice i dekolte. Korištenje proizvoda jednom tjedno daje vidljiv učinak nakon nekoliko mjeseci uporabe.

Uporaba svinjske masti u kuhanju

Svinjska mast ima ugodan miris i okus. Lard se često koristi u kuhanju i dodaje se za konzerviranje, pečenje. Masnoće se konzumiraju i svježe. Masni proizvod s češnjakom je odličan lijek protiv mamurluka, koji djeluje blagotvorno na čišćenje krvnih žila od kolesterola i ubrzava proces uklanjanja štetnih tvari iz tijela. No, nemojte zaboraviti da unutarnja salata, osim koristi, može biti i štetna ako se ne koristi umjereno..

Je li moguće pržiti svinjsku mast

Prema studijama, svinjska mast se apsorbira mnogo bolje od biljnog ulja. To je zbog činjenice da mast ne gubi korisna svojstva tijekom bilo koje toplinske obrade. Zato kuhanje na njemu nije samo moguće, već je i potrebno.

Kako rastopiti svinjsku masnoću kod kuće

Ghee se može kupiti u trgovini, međutim, ništa ne kuži domaću salatu, pa je bolje da je sami skuhate.

Kako rastopiti mast u masti

Da bi mast postala ukusna i sačuvala korisne kvalitete, potrebno ju je samljeti, poštujući sljedeći algoritam:

  1. Slano meso se reže na male komade;
  2. Tava s debelim dnom zagrijava se na laganoj vatri;
  3. Komadi se stavljaju u zagrijanu posudu, postupno povećavajući toplinu;
  4. Kad mast počne ključati, pukotine će se početi odvajati od nje. Tek nakon što se slegnu na dno, mast se smatra spremnom (postupak traje najmanje 2 sata);
  5. Nakon isključivanja plina, možete dodati malu količinu granuliranog šećera. To će dati masi ugodnu aromu;
  6. Masnoća se ostavlja u tavi dok se ne ohladi, nakon čega se filtrira kroz sir.
  7. Posuda s filtriranom, blago ugrijanom masnoćom stavi se u zamrzivač. Brzo zamrzavanje pomoći će u održavanju jednolike konzistencije i spriječiti stvaranje kvržica..

Kako loviti svinjsku masnoću u unutrašnjosti

Masnoću možete rastopiti na štednjaku, u pećnici ili u sporoj štednjaci. Postoje dva načina:

  1. Smočiti. Masnoće narezane na masnoće stavite u tavu s malom količinom vode. Masu dovedemo do vrenja i čeka se potpuno otapanje sastojaka. Nakon hlađenja, smjesa se izlije u staklenu ili keramičku posudu.
  2. Osušite. Ova metoda sastoji se u topljenju bez dodavanja vode. Masnoća se stavlja u tavu, u spor štednjak ili pećnicu, na temperaturu od 90 - 120C. Međusobno miješanje drvenom lopaticom pomoći će u održavanju jednolike konzistencije i ugodne nježne arome..

Šteta od svinjske masti i kontraindikacije

Kao i bilo koji drugi životinjski proizvod, svinjska mast može biti štetna, pa postoje i neke kontraindikacije. Ne preporučuje se masnoća u bilo kojem obliku:

  • tijekom razdoblja oporavka nakon operacije: velik broj kalorija u svinjskoj masti može ometati proces oporavka nakon operacije;
  • ljudi s kroničnim gastritisom, dijabetesom;
  • s individualnom netolerancijom na vanjsku upotrebu.

Kako odabrati masnoću za talinu

Pri korištenju niskokvalitetnih masti tijekom taline, postoji šansa da dobije mast s neugodnim mirisom i okusom. Da biste odabrali pravu mast, morate obratiti pažnju na:

  • Miris. Svježa salata ima ugodan mliječni miris. Čak će se i blagi, osjetljivi miris uree znatno pojačati nakon toplinske obrade;
  • Boja. Kvalitetan proizvod ima ružičasto-bijelu boju. Siva, žuta ili zelenkasta nijansa ukazuje na to da je obojena ili pogrešno pohranjena, što može umanjiti blagodati i dati neugodan ukus;
  • Mesni slojevi. Ova je mast prikladnija za prženje, ali ne za rastopljenje;
  • Debljina. Optimalna debljina komada je 3-6 cm.

Dodatne informacije o tome kako odabrati pravu mast:

Koliko se skladišti svinjska mast

Sirovine zadržavaju svoja korisna svojstva tijekom prilično dugog skladištenja u bilo kojem obliku. Međutim, preporučeno razdoblje u hladnjaku nije više od dvije godine u hermetički zatvorenoj ambalaži.

Zaključak

Prednosti i štetnosti svinjske masti izravno ovise o količini i kvaliteti konzumiranog proizvoda. S obzirom na sve preporuke, korisna svojstva masti značajno prelaze štetu koju može nanijeti.

Narodni recepti protiv kašlja - unutarnja svinjska masnoća protiv kašlja prvi je lijek

Moje djetinjstvo proveo sam u malom ukrajinskom selu. Otkad se sjećam, unutarnja svinjska masnoća bila je glavni suzbijanje kašlja u našoj kući. Iako u učinkovitost narodnih recepata s njegovom primjenom nije bilo dvojbe, iskreno nisam volio ovaj tretman protiv kašlja u djetinjstvu. Vruća unutarnja (naziva se i unutarnja) svinjska mast ima specifičan, ne baš ugodan miris - tako da se moj brat i ja nismo htjeli liječiti s njom. Ali nije bilo izlaza, majka me prisiljavala da pijem "vruće ljekovito mlijeko" - morala sam ga piti. Eto, barem je ovaj lijek brzo pomogao, nije ga trebalo dugo uzimati.

Kako otopiti unutarnju svinjsku mast za lijek protiv kašlja

U našem selu svi su uzgajali svinje za svoje potrebe i za prodaju. Kad su svinje bile izrezane, trebalo je pažljivo odvojiti mrežicu s otvorenom masnoćom (zdor) od svinjskih crijeva. Vjerojatno, naziv zdorov potječe od činjenice da se izrasla mreža masti, koja podržava unutrašnjosti životinje, mora biti uklonjena iz crijeva. Otuda je specifičan (ne baš ugodan) miris slanine. Iz mreže je izrezan debeli mršavi masni sloj (ta se mast kasnije koristila za potrebe domaćinstva), a sam je namotao. Zatim su svežanj stavili u glinene posude, stavili u otopljenu (ne baš vruću) pećnicu ili pećnicu. Rastopljena masnoća pažljivo je izlivena u prikladnu posudu s poklopcem, ohlađena. Čuva se u hladnjaku. Svaka domaćica koja se brine za medicinske potrebe zasigurno je imala staklenku sa slaninom s mreže.

U gradu živim već dugi niz godina. A također svake godine ažuriram dragocjenu staklenku i čuvam je u hladnjaku. Kad je kašalj prvi alternativni lijek. Kupujem svinjsku mrežu na tržištu, u mesnim redovima uvijek se može pronaći po želji. To je unutarnja masnoća iz mreže koja ima ljekovita svojstva za liječenje kašlja i drugih prehlada, mnogo je puta bolja od ostalih masti u biološkoj aktivnosti, a zagrijavanjem ne gubi svoja ljekovita svojstva. Normalna mast nema takva svojstva..

Kako koristiti ulje za unutarnji kašalj

U našoj obitelji kašalj se liječio unutarnjom masnoćom iz mreže prema ovom receptu:

  • U čašu vrućeg mlijeka (samo prokuhanog) dodana je puna čajna žličica luka, jednaka količina meda i ½ čajne žličice sode bikarbone. Brzo promiješajte, popijte odmah vruće (prvo iz žlice ili u malim gutljajima). Obavezno uzimajte lijek ujutro i navečer prije spavanja, a ako postoji mogućnost, onda na ručak.

Takav je lijek uvijek dobro pomogao: potpuno je izliječio kašalj bilo koje dobi i intenziteta. Koristite unutarnju svinjsku masnoću protiv kašlja i na drugi način, evo dokazanih narodnih recepata:

  • U šalicu kuhanog mlijeka stavite desertnu žlicu masti, odmah pijte vruću.
  • Pomiješajte 100 g otopljene masnoće s mreže s 5 žlica kakaa, 100 g smokavih smokava prošlih kroz mlin za meso. Od kašlja uzimati 4 puta dnevno prema čl. žlica.
  • Uzmite 100 g unutarnje masti, nesoljeni maslac, pčelinji med od meda, 50 g kakaa u prahu, 15 g soka aloje. Prije upotrebe aloje, bolje je ne zalijevati dva tjedna. Masnoća i ulje se otope na maloj vatri, pomiješaju se s ostatkom sastojaka, prebace u staklenu posudu, prekriju poklopcem. Čuvati u hladnjaku. Konzumirajte lijek protiv jakog kašlja ujutro i navečer u žlicu s čašom vrućeg mlijeka.
  • Svinjska unutarnja sala se također koristi za mljevenje. Prije odlaska u krevet, topljena rastopljena masnoća trlja se na prsima dok se ne osjeti toplo, zamota se u toplinu i odem u krevet. Može se pomiješati s terpentinom i protrljati dojke.
  • Također se koristi protiv bronhitisa, upale pluća, tuberkuloze..

Za kašalj se svinjska unutarnja mast koristi od davnina. Sredstva pripremljena prema narodnim receptima na temelju njega vrlo su učinkovita protiv kašlja. Svaki, čak i najjači kašalj, potpuno je izliječen..